Der WPK Berufsorientierung im 8. Jahrgang war unterwegs: Nach vielen theoretischen Unterrichtsstunden besichtigten die Schülerinnen und Schüler mit Frau Kiel am Freitag, dem 8.3.2024, einen Betrieb vor Ort.
Herr Voigt, Marktleiter unseres Kooperationspartners Kaufland in der Göttinger Innenstadt, hatte den Kurs eingeladen, die Filiale in der Kurze Geismar Straße zu besichtigen.
Nach der Begrüßung am Informationsstand im Eingangsbereich bestaunten wir die Vielfalt und Frische des Obst- und Gemüsestandes und erfuhren Wissenswertes über einzelne Sorten und den Anteil dieser Waren am Gesamtumsatz. Anschließend führte uns Herr Voigt gemeinsam mit einem Mitarbeiter durch den Markt und beantwortete immer wieder unsere Fragen, ließ uns verschiedene Zahlen und Größen schätzen, wie z.B. die einkaufsstärksten Tage oder den Anteil der Back- und Fleischwaren am Gesamtumsatz, und wies auf Besonderheiten des Supermarktes hin. Auch den Teil des Marktes, den die Kundeninnen und Kunden normalerweise nicht zu Gesicht bekommen, konnten wir sehen: Wir sahen und bestaunten die doch recht kleinen Lagerflächen, die Backabteilung, in der die Köstlichkeiten zubereitet werden, die wir gern vor Unterrichtsbeginn als Frühstück kaufen, die Kühl- und Tiefkühlabteilung, die Abteilung, in der das Leergut angenommen und sortiert wird, und den Außenbereich mit der Müllsortierung.
Zum Schluss erhielten wir an der Käsetheke zwei verschiedene, sehr schmackhafte Käsesorten zur Verkostung und besichtigten noch den Kassenbereich inklusive der Kassen zum Selbstscannen.
Vielen Dank an Herrn Voigt und seine freundlichen und netten Mitarbeiter, die uns einen interessanten Einblick in die Arbeitswelt ermöglicht haben, noch dazu an einem Freitag, an dem es im Markt immer sehr voll ist! Für uns war diese Besichtigung eine gelungene Ergänzung zum Berufsorientierungsunterricht.
Bericht Frau Kiel, Fachbereich Berufsorientierung
